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沙家浜地方特產(chǎn)——海棠糕
媒體：原創(chuàng) 作者：蘇州沙家浜旅游發(fā)展有限公司
專業(yè)號：蘇州沙家浜旅游發(fā)展有限公司 2019/12/8 13:11:25
專業(yè)號：蘇州沙家浜旅游發(fā)展有限公司 2019/12/8 13:11:25
海棠糕，是蘇州長相最漂亮的點(diǎn)心之一。現(xiàn)在，恐怕很難在大店堂里覓到她的芳蹤，以前倒時常可以在街巷里叫賣的挑擔(dān)小販那里買到。你是否會有一點(diǎn)懷念、是否留有一絲遺憾呢？
沒關(guān)系，趕緊來沙家浜！這里，讓你不僅有的吃，還有的看！其海棠花的外形，還沒吃，就讓人有了賞心悅目的情懷。所以說，吃這種糕是一種樂趣，看店里的師傅制作又是另外一番趣味。
海棠糕的外層是面粉皮，里面是豆沙餡，在特制的模具中烘烤而成。由于用了似海棠花形的模子，作出這樣的美人胚子也就再自然不過了。剛出爐的海棠糕，表面撒著飴糖，呈咖啡色，吃口分外香甜。上面還要加上果絲、瓜仁、芝麻等五色點(diǎn)綴，一朵朵花兒才完全的綻放開來。
正宗的海棠糕，趕緊來沙家浜嘗嘗吧!
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