湖南五強溪國家濕地公園地處沅陵縣境內,是以中亞熱帶獨具魅力的河流、人工湖、沼澤和環湖森林組成的濕地—森林復合生態系統,主要包括五強溪水庫水面及其周邊消長帶、酉水及其河岸、入庫溪流、五強溪下游沅水段和巖屋潭水庫。
五強溪濕地公園是具有國際意義的陸地生物多樣性關鍵區,是世界自然基金會確定的全球200個具有國際意義的生態區之一。通過幾年的建設,湖南五強溪國家濕地公園取得了較為顯著的成績,2015年5月,接受了國家林業局組織的專家組的試點驗收,并被確定為全國23家重點建設國家濕地公園之一。該區域內水系發達,水能資源豐富,自五強溪大壩鎖定了沅水,婀娜多姿的沅水和酉水婉轉于山巒峻嶺中,二百里峽谷便成了僅次于洞庭湖的水鄉澤國。這里花紅水碧,魚躍鳥飛,旅游資源極為豐富,“水上行,兩岸游”是沅陵具有特色的旅游黃金線路。從壩區上溯,一馬平湖,碧波粼粼,千島突兀。沿岸雄奇險峻的群山,萬古崢嶸的巖壁,披霞帶霧的峽谷,婀娜妖嬈的林泉實屬耐人尋味,令人陶醉。
好山好水出好茶,五強溪濕地公園內,茶場遍布,茶林成片,尤以碣灘茶最有名。
品碣灘名茶,說碣灘茶史!
碣灘茶產于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣灘山區,這里峰巒挺秀,林木蒼翠,溪水縱橫,云霧繚繞,得天獨厚的自然條件,茶樹生長旺盛,芽頭肥壯,葉質柔軟,茸毛甚多,品質風格獨特。
高檔碣灘茶的品質,外形條索細緊,圓曲,色澤綠潤,勻凈多亮;香氣嫩香、持久;湯色綠亮明凈,滋味醇爽、回甘,葉底嫩綠、整齊、明亮。碣灘茶多次被評為湖南省優質名茶,1985年被列為農牧漁業部優質產品。
碣灘茶沖泡后,開始芽嘴沖向水面,漸漸吸水后浸大張開,豎立游空,接著徐徐下沉杯底,三起三落,宛如戲蝦。碣灘茶場對面有座銀壺山,附近有條小溪,名叫碧水。相傳,唐代有人用碧水沖泡碣灘茶,近杯覺得香氣不高,離杯遠些則感到濃香撲鼻,難以形容。更讓人驚嘆的是:相傳有位老人平素愛惜碣灘茶如同珍寶,將此茶藏于秘密地方,舍不得飲用;太想念忍不住時拿出來看一看,聞一聞,身體不舒服時,也只飲少量,就會頓感全身舒爽,病痛全消。
碣灘茶的歷史
碣灘茶歷史悠久,距今已有1300多年。這里流傳著一個傳說:唐高宗第八個兒子李旦,被其母武后貶到辰州(即今沅陵),流落在胡家坪胡員外家當傭人,與員外之女胡鳳姣產生了愛情。武后退位,李旦回朝做了皇帝,即后來的唐睿宗。李旦稱帝后不久,便差人接胡鳳姣進京。官船由辰州東下,途至碣灘,鳳姣品嘗到碣灘茶,覺得甜醇爽口,十分欣賞,便帶回朝廷,賜文武百官品飲,大家都贊不絕口。此后,碣灘茶被列為貢品,朝廷每年派人督制茶葉。此茶后來流傳到日本,因此,1973年日本首相田中角榮訪華時,特向周恩來總理問及此茶,自此碣灘茶有了進一步恢復和發展。今日碣灘,十五峰和十八谷已被1000余畝綠油油的茶樹妝扮起來,茶園生機盎然,茶的加工工藝亦有進一步改進,碣灘茶在國內外又重享盛名。
在2017年9月8日—11日期間,湖南省第九屆茶博會在長沙紅星國際會展中心舉行,碣灘茶作為全國優秀茶葉區域公共品牌,在本次茶博會獲評“十佳安全放心品牌”,我縣榮獲全省“十強生態產茶縣(市)”。
(部分摘自沅陵縣政府門戶網站、沅陵縣人民網)
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